Gotowe ołówki – teraz żuć!
Pokazano żucie gumy Aby zwiększyć przepływ krwi do mózgu, zwiększenie czujności, ostrości i funkcji poznawczych. Południowokoreańscy badacze odkryli, że inna substancja może być jeszcze bardziej korzystna dla mózgu – drewna.
Znaleziono nowe badanie To chompanie na drewnianych depresorach języka medycznego przez pięć minut może zwiększyć poziomy GlutationPierwotny przeciwutleniacz w mózgu, który odgrywa kluczową rolę w ochronie przed stresem oksydacyjnym. Wyższy GSH był powiązany z lepszą pamięcią.
„Zgodnie z naszą najlepszą wiedzą, jest to pierwszy raport wskazujący, że żucie może zmienić poziom przeciwutleniaczy w ludzkim mózgu i że wzrost poziomów przeciwutleniaczy mózgu wiąże się z funkcją poznawczą”, autorzy badań niedawno napisali w czasopiśmie czasopisma Frontiers in Systems Neuroscience.
Pięćdziesiąt dwóch zdrowych studentów uniwersytetów z Daegu w Korei Południowej zostało podzielonych na dwie grupy na badanie.
Dwadzieścia siedem otrzymało gumę woskową parafinową, a 25 otrzymanych depresorów języka przypominającego patyczki popsicle.
Uczestnicy przeżuwali po prawej stronie przez 30 sekund, a następnie odpoczywali przez 30 sekund, na przemian przez pięć minut.
Naukowcy wykorzystali spektroskopię rezonansu magnetycznego do pomiaru zmian GSH w przedniej korze obręczowej-części mózgu zaangażowanego w podejmowanie decyzji, regulację emocjonalną, motywację i kontrolę poznawczą.
Wszyscy uczestnicy przystąpili do testu poznawczego przed i po aktywności. Ci, którzy gryzli depresory, mieli większe skoki w GSH i osiągnęli lepsze wyniki w testach.
Podczas gdy odkrycia zdecydowanie sugerują, że żucie stosunkowo twardego materiału jest ściśle związane ze wzrostem stężenia GSH w mózgu, autorzy badania stwierdzili, że dokładne przyczyny pozostają niejasne.
Spekulowali, że wzrost GSH po prostu odzwierciedla wzrost przepływu krwi mózgowej.
Mózgowy przepływ krwi jest niezbędny do dostarczania tlenu i składników odżywczych do tkanki mózgowej – zakłócenie tego przepływu może prowadzić do udaru mózgu lub spadek poznawczy.
Badania powiązały się Trudności w żucie biedniejszych zdolności poznawczych.
„Ponieważ obecnie nie ma leków ani ustalonych praktyk w zakresie zwiększania poziomów GSH mózgu, nasze ustalenia sugerują, że żucie umiarkowanie twardego materiału może służyć jako skuteczna praktyka zwiększania poziomu GSH w mózgu”, napisali badacze z Korei Południowej.
Jednym z ograniczeń nowego badania jest to, że przetestowano tylko dwa materiały – gumę i drewno.
Autorzy badania stwierdzili, że przyszłe badania powinny obejmować różne substancje, różne czasy żucia, więcej uczestników, szersze dane demograficzne i ocenę poziomów GSH w różnych regionach mózgu.
W międzyczasie, jeśli szukasz wzmocnienia mózgu, możesz rozważyć żywność, która wymaga więcej żucia, takich jak surowa marchewka, seler, Migdały i nerkowce.
Ludzie nie mogą trawić drewna, ponieważ brakuje nam enzymu celulazy do rozkładania celulozy – plus drewno może zawierać odłamki i toksyczność z zabiegów chemicznych.
