Sztywne ją – a następnie wcierali sól w ranę.
Grupa zadowolonych z siebie nastolatków stała się popularna pozostawiając walczącej kelnerki Zamiast tego zero końcówki i wredny cztero-słowy wiadomość: „Noś kamizelkę ratunkową”.
22-letni serwer, który jedzie obok Janet i pracuje w sieciowej restauracji „w południowym środkowo-zachodniej części”, mówi, że jest niestety przyzwyczajony do sztywności.
Ale tym razem nie był to tylko brak gotówki – był to uderzenie na jej koszt.
„Jest wiąże się z terytorium bycia serwerem”, Janet powiedział Newsweek Po udostępnieniu zdjęcia paragonu na Reddit na początku tego miesiąca pod uchwytem u/niewłaściwe_confection331.
Kiedy Janet zobaczyła notatkę zamiast napiwku, początkowo myślała, że to bezczelny ukłon w stronę niedawnych historycznych powodzi w okolicy.
„Na początku myślałem, że to zabawny żart, ponieważ ostatnio otrzymaliśmy historyczne powodzie w naszej okolicy” – powiedziała. „Menedżer też tak myślał. Byli dla mnie oszołomieni, podobnie jak wszyscy inni pracownicy”.
Ale barman później upuścił bombę prawdy: Nastolatki-którą Janet opisała jako grupa około tuzina 18 lub 19-latków-zapytały, czy mogą zamiast tego przechylić menedżera-i powiedział, że zostawili notatkę, ponieważ Janet „utopił się w pracy”.
Jab uderzył jak kula armatnia.
„Gdyby wszystkie inne moje stoły były na mnie zdenerwowane lub gdyby kierownictwo było z nimi, mógłbym całkowicie spojrzeć na siebie i powiedzieć:„ Tak, zasłużyłem na brak napiwku ani złej wskazówki ” – powiedziała Janet.
„Ale jeśli wszyscy myśleli, że dobrze sobie radzę, więc nie wiem, o czym myślą”, zauważając, że niektórzy patroni „mają powody, by się nie napiwiać, jeśli uważają, że służba nie jest dobra lub po prostu mają moralność lub Etyczna postawa przeciwko temu. ”
Nastolatki weszły we wtorek wieczorem i wydawały się wystarczająco przyjemne – na początku.
„Myślałem, że dobrze nadążam za wszystkim”, powiedziała Janet Newsweek. „Jedynym kierownictwem czasu nadszedł do prowadzenia napojów, ponieważ je o to poprosiłem”.
I to nie było tak, że zadzwoniła – wręcz przeciwnie. „Wszystkie moje pozostałe stoły podlegały lub ponad 20%” – powiedziała.
„Na przykład, jeden stół podniósł 50 USD na 170 USD. Wyrzuciłem tyłek, próbując stosować jak najwięcej zadań” – kontynuowała.
Dla Janet – i większości pracowników usług – wskazówki Nie jest bonusem, są linią ratunkową.
„Wskazówki to sposób, w jaki zarabiam prawie wszystkie moje dochody” – wyjaśniła. „Moja cotygodniowa wypłata wynosi zaledwie 100 USD po opodatkowaniu”.
A kiedy klient cię sztywnie, nadal kończysz część rachunku.
„Coś, co wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, że wiele restauracji w USA dzieli wskazówki” – ujawniła.
„Dla mnie muszę przekazać 2,5% (dni powszednie) do 5% (weekendy) mojej sprzedaży kredytowej personelowi wsparcia. Niezależnie od tego, czy wskazówki stołu, czy nie. Zwykle wynika to z wskazówek dotyczących stołu, które muszę płacić każdej nocy.”
Mimo to próbuje wznieść się ponad to – i może Edukuj kolejną partię gości.
„Staram się zachować otwarty umysł z każdym stołem. Nigdy nie wiem, przez co ktoś przechodzi, zanim wejdzie” – powiedziała.
„Chciałbym tylko, żeby lepiej zrozumieli, co się dzieje”.
Jeden z komentatorów pod postem Reddit napisał, że „brzmi, jakby szukają wymówki, by być niegrzecznym szarpnięciem”.
Inny użytkownik zatrzasnął nastolatków, pisząc: „Gdybym był nimi, nadal bym cię pochylił, ponieważ utonęłeś, a wsparcie i zrozumienie (są) potrzebne. Są kuli kukurydzy, przepraszam, że tak się stało”.
Mimo to incydent pojawia się po Badanie lutego 2024 rktóry stwierdził, że 76,1% Amerykanów uważa, że napiwki „posunęło się za daleko” jako rosnące Koszty podsyciły „Tipflation. ”
Ponad połowa (51%) pracowników serwisowych zgadza się, mówiąc, że woleliby na życie płacowe i pomijają wskazówki.
