To napój sprawia, że myślą – i nie w dobry sposób.
Barmani na całym świecie wydają się mieć takie samo podejście, jeśli chodzi o jeden konkretny koktajl: long Island Iced Herbata.
Mixolodzy często mówią, że patroni, którzy zamawiają ten boosy napój, zamierzają się upić zaciemniający i prawdopodobnie stają się „głośni i wstrętni”.
Jeden z barmanów powiedział nawet, że zaczyna „skanować najbliższego ochroniarza” po zamówieniu drinka.

Mrożona herbata na Long Island to mieszany napój składający się z wódki, tequili, lekkiego rumu, potrójnego SEC, dżinu i odrobiny coca-coli.
„W większości osób jest to dla osób, które są tutaj, aby pić i myśleć:„ To najszybszy sposób, aby dotrzeć do miejsca, w którym jadę ”, Morgan Robison, dyrektor napojów w tajwańskiej restauracji Wenwen, wcześniej Powiedział Thrillist.
Marisol Delarosa, partner zarządzający NYC Bar Brass Monkey, powiedział na wynos Że nikt nie zamawia mrożonej herbaty na Long Island, ponieważ „lubią sposób jej smaku”.
„Osoba (zamawianie) chce się zaciemnić i prawdopodobnie będzie głośna i wstrętna, że dotarje do tego stanu pijaństwa” – powiedziała.
Daniel Meursing, dyrektor generalny i założyciel Premier Staff, zgodził się, zauważając, że „kiedy ktoś zamawia Long Island, zaczynam skanować dla najbliższego ochroniarza”.

Oprócz zachowania, jakie napój wydobywa ludziom, jest to również wiele wysiłku, dlatego Jamie Robinson, były barman i obecny asystent menedżera ds. Żywności i napojów w Outrigger Reef Waikiki Beach Resort, powiedział Business Insider że koktajl jest „wielkim nie-nie, szczególnie w ruchliwym barze”.
„Prawdopodobnie zamierzasz zamówić tylko jeden lub dwa, chyba że planujesz skończyć na podłodze w pewnym momencie wieczorem”.