Nowojorska firma przypomina niektóre paczki swoich grzybów z powodu możliwe zanieczyszczenie Listeria.
Harvest NYC Inc. wydał w środę 200-gramowe pakiety grzybów Enoki i ogłoszono amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków (FDA) wycofanie w piątek.
Pakiety grzybowe są przywoływane „ponieważ mogą być zanieczyszczone Listeria monocytogenes, organizmem, który może powodować poważne, a czasem śmiertelne infekcje u małych dzieci, kruchego lub starszych ludzi i innych z osłabionym układem odpornościowym”, zgodnie z powiadomieniem FDA.
FDA podała, że wycofane grzyby były dystrybuowane przez Hofood99 Inc. do sklepów detalicznych w całym kraju.
Występują w zielonym plastikowym opakowaniu z kodem kreskowym 6975730520101 na tylnej etykiecie.
Wycofanie zostało zainicjowane po pobraniu próbek ze sklepu w Buffalo w Nowym Jorku, ujawniło obecność Listeria monocytogenes w niektórych pakietach, zgodnie z FDA.
„Chociaż zdrowe osoby mogą cierpieć tylko krótkoterminowe objawy, takie jak wysoka gorączka, silny ból głowy, sztywność, nudności, ból brzucha i biegunka, zakażenie Listeria może powodować poronienie i porażki wśród kobiet w ciąży”, stwierdził FDA.
FDA powiedziała, że nie zgłoszono żadnych chorób.
Każdy, kto kupił te pakiety grzybowe w dniach 11-31 stycznia, jest „zachęcany do natychmiastowego zniszczenia produktów lub zwrotu do miejsca zakupu w celu uzyskania pełnego zwrotu pieniędzy”.
W ubiegłym miesiącu New Age International Inc. przypomniał sobie wszystkie codzienne marki warzyw Enoki Grzyb z powodu obaw Listerii, według FDA.
Grzyby Enoki są powszechnie stosowane w kuchni azjatyckiej.
Według Healthline są wysoce pożywne, pakują dużą ilość błonnika, przeciwutleniaczy i witamin z grupy B.
