Disney podnosi swoją grę, jeśli chodzi o jadalnię w parku rozrywki, korzystając z artyzmu, wrażeń w świecie rzeczywistym, trendów i inspiracji z klasycznych filmów po granice.
„Od Mickey Bars po Michelin Stars” było frazą powszechnie stosowaną podczas demonstracji w Walt Disney World we wtorek z udziałem dyrektorów ds. Żywności i napojów.
Choć rozumieją znaczenie tych słynnych barów lodów w kształcie postaci, wiedzą, że goście nadal szukają gustownych rozkoszy.
Naczynia i napoje wokół Walt Disney World Staraj się zaoferować coś wszystkim – od słodyczy po pragnienie czegoś wyjątkowo pikantnego.
Nawet gdy szefowie kuchni starają się utrzymać w ciasno położenie, społeczne słowo ust szybko je pozwala.
„Chciałem zachować to bardzo zapieczętowane, sekretne”, szef kuchni Stefan Riemer, dyrektor kulinarny ciasta w Walt Disney World, powiedział Fox Business o „The Grey Stuff” z filmu animowanego Disneya „Beauty and the Beast”, który został wydany w 1991 roku.
„Chciałem drażnić się, ponieważ czasami, kiedy drażniasz się, jest to element zaskoczenia, wtedy chcesz go zobaczyć. Jesteś ciekawy”.
Riemer powiedział, że „The Grey Stuff” powstał dla osób świętujących wyjątkowe okazje podczas jedzenia w Be Guest in Magic Kingdom.
Jest teraz częścią trio deserowego w restauracji Sit-Down, ale można je również znaleźć w tawernie Gaston w tym samym parku na babeczce.
Disney Chefs stawiają także nowe zwroty na znane potrawy.
Sielne bułka z cheeseburger, ktoś?
Wózek z przekąski Spring Roll w Magic Kingdom to ma.
Koreańska grzybowa bułka Bao?
Można go znaleźć w Tiffins w Królestwie Animal.
Ale nie musisz płacić wstępu do parku, aby cieszyć się ofertami kulinarnymi.
Niektóre można znaleźć również w restauracji i Disney Springs.
Oferty pojawiają się, gdy Disney stara się odbić z niższej frekwencji w ostatnim kwartale firmy, na który dotknął Hurricanes Milton i Helene.
Riemer mówi, że jedzenie i napoje to znacznie więcej niż tylko smak, a prezentacja to „ostatni rozdział”.
„Chodzi o odkrywanie, łączenie” – powiedział.
„Sprawię, że powróciłem tylko wtedy, gdy ci się podobało”.
Goście Disneya lubią również opcje jedzenia w ruchu.
Walt Disney World serwuje ponad 35,3 miliona szybkich posiłków, ponad 3,7 miliona batoników z lodami Mickey i ponad 3 miliony Prezeli Mickey, według liczb dostarczonych przez firmę.
