Strona główna Styl życia Nowe menu Yankee Stadium 2025 zawiera bułki homara i sashimi

Nowe menu Yankee Stadium 2025 zawiera bułki homara i sashimi

7
0

Zabierz mnie… do jedzenia!

Kiedyś fani baseballu byli zadowoleni z przeżuwania orzeszków ziemnych i Crackera Jacka na boisku. Jednak w tym roku głodne Yankees Gamegoers mogą również ucztować na homara – przyleciał z Maine.

Podczas gdy złowieszcze wieści o nadchodzącym sezonie NYY mogą pozostawić nieprzyjemny smak przed dniem otwarcia (27 marca) – Gerrit Cole’s Chirurgia sygnalizująca sezon Po pierwsze – odsłonięcie nowego stadionu nie wykazało braku pocieszających potraw, aby pomóc fanom poczuć się lepiej.

Urodzony w Bronksie szef kuchni Christian Petroni pokazuje miskę z kapeluszu Yankees wypełniona akcentem tiramisu, stworzoną z pomocą piekarni braci Fortunato. Stefano Giovannini
Marcus Samuelsson jest jednym z celebrytów szefów kuchni, którzy odbywają swoje piętno na stadionie Yankee w tym sezonie. Stefano Giovannini

Wraz z początkowym zespołem hot dogów i wiader kurczak do Aaron Judge-dzięki uprzejmości All-Star NYC Chefs, takich jak David Chang, Bobby Flay i Marcus Samuelsson.

Dla tego ostatniego asa żywności, oprócz jego uznanych restauracji z Big Apple, takimi jak Red Rooster Harlem i Hav & Mar w Chelsea, Samuelsson jest również za smażonym strojem Streetbird, stadionem.

W tym roku na talerzu, Streetbird ugotował podnóżka Franka, aby pokonać je wszystkie – poznaj ptaskiego, whoper wienera zwieńczonego smażonym kurczakiem, aioli czosnkowym, marynatem i sosem serowym.

Birddog Samuelssona to godny stadionu hot doga zwieńczonym smażonym kurczakiem, aioli czosnkowym, marynatem i sosem serowym. Stefano Giovannini

Wgryzanie w to jest eksplozja tekstury: chrupiący kurczak, pikantny ser i fajne pikle – wszyscy pozwalają samemu hot dogowi cieszyć się ponowną uwagę. Po prostu zachowaj pod ręką serwetkę, aby oswoić unikalne stworzenie.

„Oczywiście gra jest w centrum, ale częścią całego doświadczenia przychodzenia na stadion jest próba różnych potraw”, powiedział Samuelsson dla The Post. „Istnieje rywalizacja o to, jaki stadion ma najlepsze jedzenie, i oczywiście czujemy, że to mamy”.

Inne ugryzienia, w których fani błagają o dodatkowe rundy, aby uczcić, wydają się poprzeć roszczenie Samuelssona.

Różnorodne jedzenie czeka na fanów Yankees, w tym jamajskie ciasta mięsne, pierogi, przegrane hot dogi i wiele innych. Stefano Giovannini

Nowości w 2025 r. Bronx Bombers połączyły siły z łańcuchem Sushi Manhattan Bondi w celu uzyskania świeżych sashimi i rolls – aby sparować z strajkami i piłkami.

Stadion niedawno zaprezentował sałatę i ogród ziołowy, który zostanie uwzględniony w różnych Eats wokół kompleksu.

Duże wydatki w ekskluzywnej części wypoczynkowej Legends Suite mogą nawet pożerać bułkę z homarem z skorupiakami ze stanu Pine Tree – oblane w Aioli Lemon i zaprezentowane na prażonej bułce.

Manhattan Sushi Sushi Bondi zakłada również sklep na stadionie w tym sezonie. Stefano Giovannini
Bondi Chefs z dumą pokazują szereg sushi w oczekiwaniu na fanów Yankees. Stefano Giovannini
Duże wydatki w strefie wypoczynkowej legendy stadionu będą oferowane bułki homara z skorupiakami przylecionymi z Maine. Stefano Giovannini

Brooklyn Dumpling Shop dołącza również do listy w tym roku, dostarczając pierogi nadziewane wołowiną Wagyu, a także z kurczaka Buffalo i Kung Pao – każdy unikalny smażony marzenie stonera. Pikantny majonez dodaje pysznego kopnięcia.

Karaibskie jedzenie, jamajska firma spożywcza z siedzibą w Nowym Jorku, która śledzi swoje korzenie w uznaniu Bronxa w 1978 roku, również została wychowana na wielkie ligi na sezon 2025.

„Staramy się tu zdobyć kiosk od 20 lat”, powiedziała dyrektor generalny Sabrina Hosang Jordan, przypominając sobie dwie dekady uderzenia. „To marzenie jako właściciel firmy spożywczej”.

Oferty sklepu z Dumpling Brooklyn obejmują pierogi nadziewane tak aromatycznymi wypełnieniami, jak wołowina Wagyu. Stefano Giovannini
Karaibskie upodobania potraw ugotowały oryginalną jamajską wołowinę, a także wypchaną jamajską wołowinę. Stefano Giovannini

Fani Yankee będą mieli okazję wypróbować oryginalną jamajską jamajską pasztecikę wołowiny CFD, a także wypchaną jamajską wołowinę z limonką kolendry, slaw i ożywioną w cytrusowej limonce i słodkim szarpanym grillowym aioli.

Kolejnym nowym dodatkiem będą masywne ciasteczka z non -profit piekarni Sweet P, która trenuje i zatrudnia dorosłych niepełnosprawnych. Sugar Fiends będą w niebie dzięki kombinacji towarzystwa Brownie-Cookies, gęstego Frankensteina obu deserów.

„Dużo dostajemy nowe firmy” – powiedział Mike Foster, który pełni funkcję dyrektora usług premium w legendach Stadionu Bronx Stadium, powiedział The Post Of Scouting the Cutthroat Competition for Sprzedawcy na słynnym stadionie. „To proces bez przerwy, więc nieustannie planujemy”.

Foster powiedział, że klub piłkarski próbuje utrzymać wszystkie bazy załadowane – poprzez równoważenie nowojorskich firm, szefów kuchni celebrytów i faworytów.

Oprócz wieloletnich stowarzyszeń z lokalnymi ikonami, takimi jak Nathan, Sabrett i Upper East Side Butcher Shop Legend Lobel’s, stadion ma również bliskie relacje z urodzoną w Bronksie szefem kuchni i osobowością Food Network Christian Petroni, który w zeszłym roku wprowadził smażone klopsiki do jadalnego składu.

Tiramisu przez szefa kuchni Christian Petroni ma krówki orzechowe, pralinę, skorupy cannoli i wiele innych – i pamiątkową pamiątkową czapkę kulową. Stefano Giovannini
Aspen Vodka, sponsor Yankees, poruszył (wstrząśnięty?) Martini espresso dla fanów baseballu. Tutaj Aspen Vodka Espresso Martini Stefano Giovannini

Przez 2025 r. Petroni połączył siły z wieloletnim włoskim piekarni z Williamsburgów Fortunato Brothers, aby zaoferować tiramisu – podawane odpowiednio w plastikowej, granatowej misce kapeluszowej Yankees.

„Wiele razy nie masz możliwości bycia najbardziej niezaprzeczalnie autentyczną wersją siebie podczas gotowania”, powiedział Petroni dla Post.

„Ale Jankesi mówią po prostu:„ Co chcesz zrobić? ”

Link źródłowy