Mikroplanta stosowana w oczyszczaniu ścieków może być „następnym dużym superfoodem”
Porusz się nad jarmużą – w mieście znajduje się nowa elektrownia Powerhouse.
Został nazwany „nowy Spirulina” – po innym Niebiesko-zielone glony Zostało to uznane za nadpełnienie społeczności odnowy biologicznej.
Jego nazwa – co jest nieco niefortunne – jest Chlorella vulgaris a jego historia – która również nie jest apetyczna – jest to, że są to glony słodkowodne, które są przyzwyczajeni Oczyść ścieki.
Teraz, że tak się powiedzi, że tak się stanie, a ta sama mikroskopijna roślina, która została użyta do szorowania ścieków, może również szorować skórę.
„Chlorella to żywność wypełniona składnikami odżywczymi, w szczególności zielone glony, z potencjałem nazywanym następnym dużym„ superfoodem ”, dietetyka Roxana Ehsani powiedział Fortune.
Jest bogaty w białko, kwasy tłuszczowe omega-3 oraz witaminy i minerały, takie jak B12, B6, C, D, folian, witamina K, żelazo, cynk, miedź, wapń, Potas i magnezWedług Badanie 2020.
„Zwolennicy twierdzą, że może to zapobiegać i/lub leczyć wiele problemów zdrowotnych, w tym raka, wirusowe zapalenie wątroby typu C, niealkoholowe choroby wątroby stłuszczowej, przeziębienie, astmę, toksyczność ołowiu, starzenie się, zespół przedmiesiączkowy, zespół metaboliczny, wrzody trawienne i czynniki ryzyka krążeniowego” – Dzisiejszy dietetyk.
Badania wykazały, że właściwości przeciwutleniające mikroalgi mogą również mieć działanie detoksykacyjne, wzmocnienie odporności i niższego poziomu cholesterolu – a niektóre badania wykazały, że mogą się równać z Walcz depresję.
Już popularne w Japonii i Korei Południowej, gdzie jest stosowany w suplementach i koktajlach, można go znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością w USA ciemnozielony proszek lub tabletki.
Ale nie oczekuj, że smakuje jak pyszne wodorost SALATA – Pierwsi użytkownicy opisali to jako o smaku „ziemistym”, „gorzkim” lub „rybnym”.
Jako taki, Ehsani zaleca zmieszanie go w sok, gotowanie ciasta lub koktajlu, aby maskować smak.
Czy Ameryka wymienia ją Awokado toast dla glonów latte? Czas pokaże.
Wśród ostrzegł, że chlorella może nie być dla wszystkich – ponieważ może powodować problemy z brzuchem i wrażliwość na światło słoneczne – i powinien być unikany przez każdego na rozcieńczalnikach krwi.
Porozmawiaj ze swoim lekarzem przed zabraniem Chlorelli.
