JM SMUCKER staje się najnowszym producentem żywności, aby usunąć sztuczne kolory z popularnych marek

JM SMUCKER Co. dołączył do rosnącej listy gigantów żywności, które zobowiązują się do wyeliminowania sztucznych barwników FD&C ze swoich produktów w ciągu najbliższych dwóch lat, dostosowując się do celów administracji Trumpa polegającej na usunięciu sztucznych kolorów z zaopatrzenia w żywność kraju.

SMUCKER powiedział, że to zobowiązanie, ogłoszone w piątek, wpłynie na jego bezcukrowe spready owocowe i dodatki do lodów, a także niektóre produkty z portfolio marki Hostess.

Firma powiedziała również, że współpracuje z partnerami dystrybucyjnymi, aby nie sprzedawać już produktów z kolorami FD i C do szkół K-12 w latach szkolnych 2026–2027.

SMUCKER, którego rodzina marek obejmuje Folgers, Dunkin ’, Café Bustelo, JIF, Unkrustables, Smucker’s i Hostess, powiedział, że większość żywności konsumenckiej jest już wolna od kolorów FD i C, w tym większości swoich produktów dostępnych obecnie w szkołach K-12.

Firma wcześniej usunęła syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy z swoich niesprawiedliwych kanapek i wprowadziła spready owocowe zawierające składniki ze wszystkich naturalnych źródeł, a także opcje zmniejszonego cukru.

„Nasze zaangażowanie w usuwanie kolorów FD&C z naszych bez cukru rozprzestrzenianie się owoców, dodatków do lodów i produktów słodkich wypieków stanowi najnowszy przykład naszej chęci ewolucji i naszej zdolności do dalszego wprowadzania innowacji w zakresie spełnienia oczekiwań naszych konsumentów”-powiedział Mark Smucker JM SMUCKER.

Barwniki sztuczne są znane jako kolory FD&C i oznaczone jako takie w pakietach, ponieważ dodatek kolorów jest zatwierdzony przez FDA do stosowania w żywności, lekach i kosmetykach.

Podlegają one ścisłego systemu zatwierdzenia na podstawie federalnej ustawy o żywności, leku i kosmetykach (FD&C Act).

W zeszłym tygodniu, General Mills I Kraft Heinz wydali własne zobowiązania do usunięcia wszystkich sztucznych barwników z odpowiednich amerykańskich portfeli do końca 2027 r.

Ramon Laguarta, dyrektor generalny PepsiCo, powiedział podczas konferencji z 24 kwietnia, że ​​firma zmniejszy sztuczne składniki i już zaczęła to robić, podczas gdy McCormick, który produkuje i dystrybuuje przyprawy, przyprawiając mieszanki, przyprawy i inne produkty aromatyczne, powiedział analitykom w marcu w marcu.

Na początku tego roku Food and Drug Administration (FDA) ogłosiło plany rozpoczęcia silniejszego procesu przeglądu chemikaliów żywnościowych już na rynku, aby zapewnić, że zaopatrzenie w żywność w kraju jest bardziej przejrzyste i zapewnić bezpieczeństwo chemikaliów w żywności.

Sekretarz ds. Zdrowia i Opieki Społecznej Robert F. Kennedy Jr. Wcześniej powiedział, że „niektórzy producenci żywności karmią Amerykanów chemikalia na bazie ropy naftowej bez ich wiedzy i zgody” zbyt długo.

Twierdził również, że „trujące związki nie oferują żadnych korzyści żywieniowych i stanowią rzeczywiste, mierzalne zagrożenia dla zdrowia i rozwoju naszych dzieci”.

Kennedy i FDA ogłosili w kwietniu serię nowych środków wycofania wszystkich syntetycznych barwników na bazie ropy naftowej z kraju.

Kennedy zauważył, że wysiłek ten wymagałby dobrowolnego wsparcia ze strony producentów żywności, ale „przemysł dobrowolnie się zgodził”.

FDA zatwierdziło siedem certyfikowanych dodatków kolorów do użytku w żywności, z których sześć zostało zatwierdzonych do 1931 r.

Teraz współpracuje z branżą w celu wyeliminowania FD&C Green nr 3, FD&C Red nr 40, FD i C Yellow nr 5, FD i C Yellow nr 6, FD&C Blue nr 1 oraz FD&C Blue nr 2 z dostaw żywności do 2027 r.

FDA w styczniu cofnęła zezwolenie na stosowanie czerwonego nr 3, znanego również jako erytrozyna, w żywności i spożywanych lekach z powodu obaw, że wykazano, że powoduje raka u zwierząt.