Jestem badaczem długowieczności – ta tanie, smaczna przekąska może pomóc Ci żyć do 100
Pop quiz: co jest niedrogie, popularne i pyszne przekąska To może pomóc ci żyć w 100?
Wskazówka – to nie są chipsy jarmużu.
W Ostatnie wideo na InstagramieEkspert ds. Długowieczności Dan Buettner podzielił się „zatwierdzoną przez stularę” ucztę, którą prawdopodobnie już dostałeś do spiżarni.
„Popcorn zaczepowany powietrzem”-ujawnia. „Jest bardzo wysoko w błonniku, jest bardzo wysoko w złożonych węglowodanach, ma nawet więcej polifenoli niż dużo warzyw”.
Według Mayo ClinicJedzenie pełnych ziaren – takich jak brązowy ryż, płatki owsiane i tak, popcorn – może obniżyć ciśnienie krwi i poziomy „złego cholesterolu” LDL, zmniejszając w ten sposób ryzyko ryzyka choroba sercaUdar, cukrzyca i Rak jelita grubego.
Badania wykazały również, że włączenie większej liczby pełnych ziaren – takich jak popcorn – do diety może Zmniejsz ryzyko demencji.
Tymczasem wysoka zawartość polifenolu w tym ulubieńcu teatera ruchu może pomóc chronić ciało przed stanem zapalnym i stresem oksydacyjnym, chroniąc przed przewlekłymi chorobami.
Dzięki niskiej zawartości kalorii i wysokim błonnikowi popcorn może również pomóc w zarządzaniu wagą poprzez promowanie poczucia pełni.
Jednak, aby zmaksymalizować korzyści zdrowotne, ważne jest, aby cieszyć się nimi, zamiast spisywania powietrza obciążony masłemAby uniknąć nadmiernych kalorii i tłuszczu.
W przeciwieństwie do tego, co myśli większość ludzi-nie potrzebujesz frytkownicy, aby zrobić popcorn. W rzeczywistości niektórzy eksperci odradzają tę opcję, ponieważ może spalić popcorn i Stwórz zagrożenie pożarowe.
Najczęstszą metodą wytwarzania popcornu na powietrzu jest umieszczenie jądra w brązowej papierowej torbie i umieszczenie go do kuchenki mikrofalowej na dużym ogniu przez kilka minut.
Możesz także upuścić jądra do garnka, dodać odrobinę oleju i przykryć pokrywką, aby uwięzić parę, podczas gdy jądra pękają.
