Dolly Parton tchała swoje południowe korzenie w muzykę od ponad 70 lat. Ale to nie jest oczywiste w jej muzyce – przychodzi także w jej gotowaniu.
Wśród napiętego harmonogramu Partona jako światowej sławy piosenkarki country, bizneswoman i autorki książki kucharskiej zapewnia, że jej codzienna dieta obejmuje tę jedno jedzenie: ziemniaki.
„Muszę mieć coś z ziemniakami”, mówi Parton Today.com. „Mam na myśli, że jestem tylko jedną z tych osób, które muszę mieć pieczony ziemniak, puree ziemniaczane lub frytki lub coś wspólnego z ziemniakami”.
Parton mówi, że lubi gotować i jeść „dobre, obfite jedzenie”, które dodaje, że znana jest z wyprzedzenia, aby zamrozić i podgrzać później.
Tak zainspirowało najnowsze przedsięwzięcie Partona: mrożone posiłki mrożone.
„Robiłem to od lat. Kiedy podróżowałem autobusem, zacząłem gotować kilka dni wcześniej, więc miałbym dobre jedzenie, które zamierzam pragnąć, kiedy będę w drodze, kiedy nie zawsze znajdziesz to, czego chcesz”, wspomina Parton. „Zawsze miałbym takie rzeczy w mojej zamrażarce w autobusie”.
Piosenkarka „9 do 5” oferuje swoje południowe ulubione – pieczeń w garnku wołowym, kurczak i pierogi oraz wiejski smażony stek – wszystko za mniej niż 5 USD.
Linia mrożonych posiłków zawiera również brzoskwiniowy szewc, który znajduje się w cenie detalicznej 9,99 USD. Parton dodaje deser „Służy wielu ludziom – a nawet single to duże, duże porcje”.
To nie jest pierwszy raz, kiedy Parton nawiązała współpracę z Conagrą, aby przynieść swoje fanom przepisy. Od 2022 roku, Piosenkarz współpracował z Duncanem Hinesemktóry jest własnością Conagra, aby tworzyć niestandardowe mieszanki ciasta, lukier, ciasteczka, ciastka, naleśniki i babeczkiWśród innych klasyków w stylu południowym.
We wrześniu Parton wydał książkę kucharską „Good Lookin 'Cookin””Wraz z jej siostrą, Rachel Parton George. Rodzeństwo podzieliło się wtedy„ rokiem posiłków ”.
„Są po prostu bogate i obfite, a po prostu wszystkie przyprawy na świecie. Chcieliśmy po prostu mieć rzeczy, które łatwo byłyby zamrozić, łatwe do podania i naprawdę smaczne”.
„Nienawidzę nijakich mrożonych potraw. Więc to nie jest nijakie”, kontynuuje Parton, wyjaśniając, że była zaangażowana w proces degustacji, instruując kuchnię, aby dodać „trochę więcej masła lub trochę więcej soli lub trochę więcej pieprzu” w razie potrzeby.
W przeciwieństwie do innych mrożonych opcji posiłków, które nie są „nie chcesz jeść każdego dnia”, jej dania to „rodzaj, którego pragniesz”.
„Cokolwiek dorastałeś – jeśli miałeś rodzinę miłości i kochałeś babcie i kochałeś mamę i twoje ciotki, które stworzyły to dobre jedzenie, będziesz chciał to zjeść” – mówi Parton. „To była kolejna rzecz, która zainspirowała pomysł, że dobre, smaczne, obfite południowe jedzenie zostało zamrożone”.
