Nowy wybuch Salmonella związany z tym samym hodowcą na Florydzie z skażonymi ogórkami w zeszłym roku | Wiadomości światowe
Amerykańscy urzędnicy ds. Zdrowia badają nowy wybuch chorób salmonelli związany z hodowcą na Florydzie, którego skażone ogórki były powiązane z ponad 550 chorobami w zeszłym roku. Cucumbers uprawiane przez Florydę Hodowcy Bedner i dystrybuowane przez Fresh Start Product Sales zostały powiązane z chorobami u co najmniej 26 osób w 15 stanach, poinformowała amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków w późny poniedziałek. Co najmniej dziewięć osób zostało hospitalizowanych; Nie zgłoszono żadnych zgonów. Ogórki zostały sprzedane do restauracji, sklepów i dystrybutorów gastronomicznych między 29 kwietnia a 19 maja i mogą nadal znajdować się w ich okresie przydatności w tym tygodniu. Według amerykańskich Centrów Kontroli i Zapobiegania Chorobom zgłoszono choroby między 2 kwietnia a 28 kwietnia. Wybuch został wykryty w ramach inspekcji kontrolnej w kwietniu do wybuchu 2024 r., Która zachorowała 551 osób i doprowadziła do 155 hospitalizacji w 34 stanach i Waszyngtonie, DC W tym wybuchu badacze stwierdzili, że bakterie Salmonella związane z wieloma chorobami w nieleczonej wodzie kanałowej stosowane w gospodarstwach obsługiwanych przez producentów bednerów i Thomas Produce Company. W obecnym wybuchu urzędnicy znaleźli bakterie Salmonella z próbek na farmie, które pasowały do próbek od osób, które zachorowały. Urzędnicy ds. Zdrowia badają, gdzie dystrybuowano potencjalnie zanieczyszczone ogórki. Według CDC kilka osób, które zachorowały na ogórki na statkach wycieczkowych opuszczających porty na Florydzie. Urzędnicy twierdzą, że organiczne ogórki nie mają wpływu. Detaliści powinni powiadomić konsumentów, którzy mogli kupować skażone produkty. Jeśli konsumenci nie znają źródła ogórków, powinni je wyrzucić, urzędnicy. Objawy zatrucia Salmonella obejmują biegunkę, gorączkę, ciężkie wymioty, odwodnienie i skurcze żołądka. Większość ludzi, którzy zachorują, wraca do zdrowia w ciągu tygodnia. Zakażenia mogą być ciężkie u małych dzieci, starszych dorosłych i osób ze osłabionym układem odpornościowym, które mogą wymagać hospitalizacji.
