Za dużo białko Może być prawdziwy, pominięty stek.
Podczas gdy białko jest niezbędne do utrzymania mięśni i ogólnego zdrowia, przesadzenie może być dostarczane z pewnymi poważnymi ryzyko i skutki uboczne.
„Spożywanie nadmiernego białka, szczególnie ze źródeł zwierząt, podnosi poziomy insulinowego czynnika wzrostu 1 (IGF-1)” Dr Joseph AntounCEO firmy Longgevity Company L-NutraPowiedział post.
IGF-1 jest hormonem, produkowanym głównie w wątrobie, który odgrywa kluczową rolę w promowaniu wzrostu i regulacji metabolizmu.
„Chociaż jest to niezbędne w dzieciństwie i naprawie mięśni”, Antoun powiedział: „Chronicznie podwyższony IGF-1 u dorosłych został powiązany z przyspieszonym starzenie się biologiczne a zatem zwiększone ryzyko związanych z wiekiem stanów, w szczególności raka. ”
Promowanie wzrostu komórkowego przy jednoczesnym zaniedbaniu naprawy zwiększa ryzyko mutacji DNA, co może prowadzić do niektórych nowotworów, cukrzycy typu 2 Choroba sercowo -naczyniowa.
Antoun nazywa przewlekle podwyższoną IGF-1 „cukrzycą białka”, ponieważ „nadmiernie starzeje ciało daleko poza to, czego wymagają mięśnie”.
Ile białka jest za dużo?
To zależy od twojego wieku i celów. Jeśli jesteś młodszy niż 65, Antoun sugeruje dążenie do 0,31 do 0,36 gramów białka roślinnego na funt masy ciała dziennie.
Dla odniesienia wynosiłoby to 46,5 do 54 gramów białka dla osoby o wadze 150 funtów – lub około siedmiu dużych jaj, 200 gramów piersi z kurczaka lub 2 szklanki gotowanych soczewicy.
„Jeśli masz ponad 65 lat, nieznacznie zwiększ spożycie białka, jeśli tracisz mięśnie lub wagę”, doradził.
„W przypadku osób powyżej 65 lat doświadczających mięśni, siły lub odchudzania zaleca się zwiększenie białka ze źródeł takich jak ryby, jaja, ser i jogurt wykonane z owiec lub koziego mleka”.
Jeśli chodzi o modne schematy na całe mian, takie jak Dieta mięsożerna? Antoun jest taka, że można to zrobić dobrze, ale to rzadkie.
„Są znaczące ryzyko długoterminowe Zgodnie z dietą mięsożerną – powiedział.
„Wysokie poziomy IGF-1 i wysokie zużycie tłuszcze nasycone są związane ze zwiększonym ryzykiem chorób serca i wieloma nowotworami, takimi jak Rak jelita grubego. Dodatkowo brak błonnika – podstawowy komponent dla Zdrowie jelit – Może prowadzić do dysbiozy, stanu zapalnego i zwiększonej podatności na choroby przewlekłe, takie jak choroba zapalna jelit i zapalenie uchyłków. ”
Dodał, że eliminowanie owoców, warzyw i innych produktów roślinnych może pozbawić twojego ciała Niezbędne przeciwutleniacze i składniki odżywcze, które są kluczowe dla długiego, zdrowego życia.
„Podczas gdy niektóre osoby mogą zobaczyć krótkoterminowe korzyści z eliminacji Wysoko przetworzona żywność Na korzyść Whole Foods przyjęcie diety w całości nie jest rozwiązaniem zrównoważonym ani prozdrowotnym ”, powiedział Antoun.
„Osoby z ciężkimi stanami autoimmunologicznymi lub problemami trawiennymi, które eksperymentują z dietami eliminacyjnymi, mogą znaleźć tymczasową ulgę, ale długoterminowe poleganie na tak ekstremalnym podejściu nie jest poparte nauką”.
Zamiast tego zaleca „dobrze zrównoważone, podejście do przodu”To jest„ bogate w złożone węglowodany, białka roślinne/rybne i zdrowe tłuszcze z orzechów i nasion ”, wskazując Obfite dowody Że to jest najlepsze dla długowieczności.
„Kiedy studiujemy StulnicyZauważamy, że większość z nich podąża za dietą śródziemnomorską, pescatarianską lub flexatariańską i szybko kilka razy w roku z powodów kulturowych lub religijnych ”-powiedział.
A jeśli nadal nie masz pewności, że zaspokajasz swoje potrzeby białka, możesz rozważyć sprawdzenie poziomów IGF-1 na wizycie następnego lekarza.
Antoun wskazał Ostatnie badania Wskazanie optymalnej szybkości IGF-1 wynosi od 130 do 160.
„Poniżej 130 IGF-1 potrzebuje więcej białek do mięśni; powyżej 160, a ciało starzeje się szybciej niż idealnie”, wyjaśnił Antoun, którego L-Nutra rozwinęła się A proszek białkowy na bazie roślin Zaprojektowany do wspierania zdrowia mięśni bez przyspieszania starzenia się.
Więc następnym razem, gdy siodźsz na stek, kontynuuj ostrożność.
Celem nie jest po prostu budowanie mięśni – żyć wystarczająco długo, aby z niego skorzystać.
