Neandertalals prowadził „Fat Factory” 125 000 lat temu, badanie stwierdzają

NOWYMożesz teraz słuchać artykułów z wiadomościami Fox!
Życie neandertalczyków 125 000 lat temu W dzisiejszych współczesnych Niemczech mogły wydobyć i zjadły tłuszcz z kości zwierząt poprzez zorganizowany proces przygotowywania żywności, który naukowcy określają jako „fabrykę tłuszczu”.
Wykopując miejsce dawnego krajobrazu jeziora o nazwie Neumark-Nord, archeolodzy odkryli tysiące kości z co najmniej 172 dużych ssaków, a także artefakty krzemieni. Kości, które pochodzą z okresu międzyglacjalnego, w którym żyły neandertalczycy, pochodziły od zwierząt takich jak czerwone jelenie i konie, zgodnie z badaniem opublikowanym 2 lipca w Postępy naukowe.
Podczas gdy wiele kości, które zawierały mniej szpiku kostnego, było rozłożonych na miejscu archeologicznym, naukowcy zauważyli, że wiele kości bogatych w szpik było zlokalizowanych w klastrach-miejsca, które nazywają „fabrykami grubych”.

Zdjęcie wykonane 6 września 2021 r. Pokazuje odbudowę twarzy najstarszego neandertalczyka znalezionego w Holandii, nazywanej Krijn, na wystawie w National Museum of Antiquities w Leiden. (Bart Maat/ANP/AFP przez Getty Images)
Naukowcy uważają, że nasi wymarli przodkowie używali narzędzi do rozbicia kości w małe fragmenty, a następnie gotowali je przez wiele godzin. Smar, który następnie unosił się na powierzchnię wody, można było odrzucić z góry i zjeść – Zapewnienie kalorii gęstej Źródło żywności dla archaicznych ludzi.
Wcześniej dowody na praktykę sięgały zaledwie 28 000 lat temu, zgodnie z badaniami.

Zdjęcie pliku: Stag czerwony jelenie jest tutaj na zdjęciu. Kości, które pochodzą z okresu międzyglacjalnego, w którym żyły neandertalczycy, pochodziły od zwierząt takich jak czerwone jelenie i konie. (Getty Images)
„Neandertalczycy wyraźnie zarządzali zasobami z precyzją-planując polowania, transport tusz i renderowanie tłuszczu w obszarze specyficznym dla zadania”-powiedział dr Lutz Kindler, pierwszy autor badania. „Rozumieli zarówno wartość odżywczą tłuszczu, jak i sposób skutecznego dostępu – najprawdopodobniej obejmujący buforowanie części zwłok w miejscach w krajobrazie w celu późniejszego transportu i wykorzystania w miejscu renderowania tłuszczu.
Tajemnicze „porzucone” ciała kobiety i dziecka znalezione przez archeologów w malowniczym mieście
Tłuszcz był zasobem „podtrzymywania życia” dla neandertalczyków, szczególnie w okresie zimowym i wiosennym, gdy węglowodany były rzadkie. Ich Diety składały się Według badań zauważono, że głównie białka zwierzęce i spożywanie dużej ilości białka bez innych składników odżywczych może prowadzić do czasami śmiertelnego stanu zwanego zatruciem białka.

Zdjęcie pliku: Narzędzia używane w wykopach archeologicznych widać tutaj. (Getty Images)
„Sama wielkość i niezwykłe zachowanie kompleksu witryny Neumark-Nord daje nam wyjątkową okazję do zbadania, w jaki sposób neandertalczycy wpłynęli na ich środowisko, zarówno na zwierzętach, jak i roślinach”-powiedział dr Fulco Scherjon, kierownik danych i informatyk projektu. „To jest niezwykle rzadkie dla tej starej strony – i otwiera ekscytujące nowe możliwości przyszłych badań”.
W ostatnich latach naukowcy odkryli również, że neandertalczycy nurkowali w poszukiwaniu morza, które mogliby zrzucić z kamiennymi młotami w cienkie i ostre krawędzie tnące. Podobnie inne badanie sugerowało, że neandertalczycy mogli pochować swoje zmarły kwiatami.
Kliknij tutaj, aby uzyskać aplikację Fox News
Naukowcy Lutz Kindler i Wil Roebroeks nie odpowiedzieli od razu na prośbę Fox News Digital o komentarz.