Kalifornijski lekarz pozywa tajską restaurację o danie, które spaliło jej gardło, mówi pozew

Kalifornii lekarz pozywa Tajska restauracja Po podaniu dania, które było tak pikantne, że podobno „trwale” ją skrzywdziło, zgodnie z jej twierdzeniami.

Dr Harjasleen Walia, neurolog z certyfikatem zarządu w San Jose, pozywa danie Dragon Balls Coup De Thai’s Dragon Balls, które zjadła w 2023 r., Zgodnie z dokumentami pozwami uzyskanymi przez Mercury News.

Pozew został złożony w lipcu 2023 r., Ale Walia pojawiła się niedawno po tym, jak postanowiła stawić się w tym tygodniu w Court Pro. Walia twierdziła, że Restauracja kotów Pręć spaliła jej struny wokalne, przełyk i wnętrze prawego nozdrza.

Mężczyzna pozywa Whataburger po tym, jak niechciana cebula rzekomo spowodowała reakcję alergiczną

Danie Dragon Balls wykonane jest z „pikantnej kulki z kurczaka smażonej z miętą, szalotką (i) zieloną cebulą”, zgodnie ze stroną internetową Coup de Thai.

Danie, które ma również „kolendra, liście limonki kaffir, Chili i ryż proszek ”jest podawany na gorąco.

Kalifornijska kobieta pozywa restaurację po tym, jak podano jej danie (nie na zdjęciu), które było tak pikantne, że podobno „trwale” ją skrzywdziło, zgodnie z jej twierdzeniami. Restauracja zaprzeczyła, że ​​wyrządziła jakąkolwiek szkodę. (IStock)

Winowajca posiłek to tajskie chili, czyli ptak chili.

Mierząc od 50 000 do 100 000 jednostek cieplnych Scoville (SHU), papryka są bardziej pikantne niż papryki Cayenne i Serrano, ale spadają poniżej papryki Habanero.

Pozew stwierdza, jak donosi Mercury News, że Walia poprosiła jej serwer o zrobienie dania z mniejszą przyprawą, ponieważ „nie toleruje pikantne potrawy.„

Po kryzysie zdrowotnym matka uczy się, jak gotować i jeść „trochę mniej toksyczne” w kuchni

Serwer zgodził się, zgodnie z pozwem – ale potem Walia ugryzła naczynia.

Walia „poczuła całe jej usta, dach jej ust, język, jej gardło i nos płają jak ogień” – do tego stopnia, że ​​„oczy i nos podlewały się, i zaczęła kaszleć”.

Naczynie miało chili Bird’s Eye, które mierzą od 50 000 do 100 000 jednostek ciepła Scoville (SHU). (IStock)

Doktor powiedział również, że straciła głos i zdiagnozowano go wewnętrzne „oparzenia chemiczne” z chili w naczyniu.

„(Walia) wypił całą szklankę wody kokosowej i więcej wody, ale spalanie nie ustępowało”.

„(Ona) ponieśli trwałe obrażenia i na zawsze zostanie uszkodzone”, twierdzi pozew.

Aby uzyskać więcej artykułów w stylu życia, odwiedź foxnews.com/lifestyle

Pozew Walii twierdzi również, że poprosiła kelnerkę o produkt mleczny o pomoc w oparzeniach, ale nie przyszła żadna pomoc.

Nie dostarczono „mleka, lodów, jogurtu, śmietany lub innego produktu mleczarskiego lub zaoferowanego pani Walia, aby stłumić oczywiste spalanie” – powiedział garnitur.

Kalifornijska lekarz powiedziała, że ​​doznała wewnętrznych „spalania chemicznego” z chili w klopsikach z kurczaka (nie na zdjęciu). (IStock)

„(Walia) wypił całą szklankę wody kokosowej i więcej wody, ale spalanie nie ustępowało”.

Pozew twierdzi, że danie, o którym mowa, była „niezdolna do konsumpcji człowieka”.

Kliknij tutaj, aby zarejestrować się w naszym biuletynie stylu życia

Restauracja „nie podjęła środków ostrożności, konsultując się z urzędnikami zdrowia lub personelem służby ratunkowej w sprawie ryzyka związanego z serwowaniem zbyt dużej ilości chili tajskich przystawka Podobnie jak smokowe kule – twierdzi pozew.

Restauracja powiedziała, że ​​nikt inny nie wymagał pomocy medycznej z powodu jedzenia.

Coup de Thai zaprzeczył, że wyrządził jakąkolwiek szkodę.

Przedstawiciel powiedział Mercury News Danie nie mogło być mniej pikantne, ponieważ chili znajduje się w piłkach – i że nikt inny nie wymagał pomocy medycznej z powodu jedzenia restauracji.

Thai Chili Peppers, znane ze swojego intensywnego ciepła i owocowego smaku, są podstawą kuchni południowo -wschodniej Azji. (IStock)

Fox News Digital skontaktował się z Walią i Coup de Thai, aby uzyskać dodatkowy komentarz.

Kliknij tutaj, aby uzyskać aplikację Fox News

Spice jest popularnym dodatkiem do ożywienia naczynia.

W 2019 roku szef kuchni powiedział, że on tymczasowo przegrał przesłuchanie Po zjedzeniu pikantnego posiłku.