Wychodzą z „środka” z Midtown.
Gdy pracownicy Nowego Jorku przybywają do biura w rekordowych liczbach, sztywności pracy szukają szybkich i smacznych opcji lunchu, nie płacąc przez nos.
Najczęściej kończą się wszechobecną „smutną” sałatką, kosztownym połączeniem zimnych pokarmów królików chrupiących katatonicznie przy biurku, podczas gdy jeden przewija media społecznościowe.
Te bezduszne miski szorstkie, jastrzębia w takich hotspotach, jak Sweetgreen i Chopt, zalały Midtown, oferując niewielkie utrzymanie stale rosnących tłumów dżokejów biurkowych w Nowym Jorku, gdzie wizyty postpandemiczne w budynkach biurowych w kwietniu były zaledwie 5,5% poniżej poziomu 2019 r. Według platformy Place.ai.
„() Trudno znaleźć jedzenie, które faktycznie smakuje dobrze (i), które nie tylko rzuciło się”, powiedział Sade Quianes, który pracuje dla firmy streamingowej w mieście.
„Sałatka z 20 USD” została w szczególności na Tiktok przez piosenkarkę „niezręczną” Marinę Sneider, Kto Zakręciła się w jej wirusowym gabinecie: „To nawet nie jest dobre i nawet nie jesteś bogaty, ale potrzebujesz wszystkich współpracowników, aby myśleć, że jesteś super zdrowy”.
Na szczęście istnieje rosnąca braterstwo szybkich restauracji w centrum miasta, które zapewniają wygodę bez poświęcania smaku-i coraz bardziej jedzą „smutne” sałatki na lunch.
Jako usługa dla pracowników Hangry, oto pięć najlepszych, ponieważ Gotham zasługuje na lepszą klasę południowego posiłku.
Seul Food and Sopo
Sopo osiąga trudne zadanie kondensacji koreańskich zszywek, takich jak wołowina bulgogi i chrupiące pierogi ze scenariuszem w jednym wygodnym daniu na wynos.
Otwarte z zamiarem wprowadzenia koreańskiego jedzenia „Michelin-Quality Foods”, Sopo (którego nazwa oznacza „Parcel” po koreańskim), jest kierowany przez współzałożyciela Tae Kim i szefa kuchni Dennis Hong, absolwentkę Le Bernadin z gwiazdką Michelin.
„Chcieliśmy zrobić dobrze wykonaną wersję, która jest bardzo pyszna, ale jest również bezproblemowa”, powiedziała Kim. Częściowo zainspirował go swoje lata pracy w banku Tribeca, gdzie musiałby zbierać jadalne jedzą płynne z kosztem 25 USD.
Stefano Giovannini
Aby zamówić, klienci wybierają swoje podstawy, od sałatki po koreański purpurowy ryż (mieszanka czarno-białego ryżu), białka takie jak stek lub kurczak, ozdoby takie jak chrupiące wodorosty i boki, w tym kimchi i jaja zanurzone w soju. Można je zwieńczyć paletą sosów, od koreańskiej pasty chili po jedną z liśćmi perilla, estragonem i jogurtem kokosowym.
Całkowita cena za płytkę Signature Signature: 16,48 USD
„Możesz tu przyjechać i zdobyć autentyczne koreańskie jedzenie i nadal bardzo przystępne”, wytrysnęła Quianes podczas totowania naczynia pierogów i ryżu, który jest gotowany na miejscu w oliwych oliwek i gigantycznych arkuszach koreańskiego wodorostów dla maksymalnego umami.
Jedna różnica polega na tym, że Sopo nie „niczego nie miesza”, aby uniknąć niezgodnych kombinacji smakowych. „Jest zamierzone, aby wszystko było osobno jako własne danie dla smakoszy, ponieważ uważam, że to jedyny sposób, w jaki każda permutacja naprawdę działa” – powiedziała Kim.
Ci, którzy chcą ich lunch w formularzu opakowania, mogą zdecydować się na Kimbap, koreański „sushi rolls” z kurczakiem, wołowiną, tofu i innymi wypełnieniami (13,49 USD), które są ręcznie zwinięte przed klientami i obleczone w folii-zasadniczo odpowiedź Sopo na Chipotle.
Sopo, 463 7th Ave. między 35. a 36. ulicami
Toast z miasta
Zdrowe batony tostów i soków stały się prawie banalne w Nowym Jorku, ale ten nowo otwarty przeszczep w Waszyngtonie podnosi dobrze wydychaną koncepcję z odpowiedzialnymi i niepodlegającymi wynikom.
Niektóre z tostów dla smakoszy, które są podawane na szczycie chrupiącego chleba tak dużego, jak krążownik bitew, obejmują pikantne kraba (17 USD) z kraba z grudką, serem szwajcarskim i fontina, pomidory i inne-jak Jumbo Crostini.
Inne dodatki to Mash Avocado-Millennial Catnict-Prosciutto, a nawet masło orzechowe i dżem jagód, które są wewnętrzne bez konserwantów. Ci, którzy szukają czegoś lżejszego, mogą wybrać miski z owoców i muesli i umyć je całkowicie naturalnymi koktajlami lub sokami na zimno.
Toastique, 445 5th Ave. Near East 39th Street
Dim sum i substancja
Dzięki małym koszykom śniadaniowym stóp z kurczaka i lepkim ryżem, owiniętym lotosem, dim sum może nie wydawać się przyjaznym biurem taryfą. Na szczęście dim sum Sam sprawia, że tradycyjny kantoński brunch do siedzenia i o każdej porze dnia-podobnie jak chińska wersja całodniowego śniadania Denny’ego, ale wysokiej jakości. Mają cztery lokalizacje w mieście w Fidi, Chinatown, dzielnicy Flatiron i nowo otwartej gałęzi na Times Square.
W przeciwieństwie do wielu szybkich opcji, dim sum Sam również w szczególności ręcznie wykonuje ręcznie.
Wraz z bambusowymi stojakami kosza, takimi jak stopy kurczaka, pierogi z krewetek i portugalskie tarty z jajami, Dim sum Depot również jastrzę przenośne miski. Należą do nich pieczona wieprzowina z grilla nad ryżem (11,95 USD), zupa z krewetek i wieprzowiny (8,95 USD), a nawet szybkość pieczonej kaczki i wieprzowiny nad ryżem (13,95 USD).
„Jeśli rano nie możesz znaleźć swojej chińskiej ciotki lub mamy, wiem, gdzie one są”, żartował oszczędny foodie @val.am w a Recenzja wideo dim sum sam.
Dim sum Sam, 240 W 40th Street między 7. a 8. drogą
Midtown Eastern
Ten libański juggernaut oferuje taki sam format wyboru własnego, co „smutne” odpowiedniki sałatkowe, ale z żywych dodatków, takich jak wołowina Shawarma i jagnięce kebab nad ryżem wermicelli, który jest ozdobiony jogurtem, hummusem i w połączeniu z pitą (za około 13,99 USD)-nie sprzedają gloryfikowanego samolotu.
Założyciel Hady Kfoury powiedział Post, że Naya wyróżnia się za pomocą wysokiej jakości komponentów, takich jak Tahini i Pickles pochodzących z Libanu i Hummusa, które są namoczone przez 24 godziny, gotowane przez cały dzień, podmuchane i uderzane z Tahini i cytryną.
Powiedział także, że łańcuch produkuje jedzenie, które jest trudne dla przeciętnego kucharza do odtworzenia. „Podczas pandemii wszyscy upiekli chleb w domu, wszyscy tworzyli sałatki” – powiedział Kfoury. „Nie możesz powtórzyć Naya w domu z powodu składników”.
Kfoury powiedział, że ma nadzieję na 45 oddziałów do końca tego roku, a najnowsze otwarcie w pobliżu Rockefeller Center 11 czerwca, jeśli wszystko pójdzie dobrze.
Naya, 9 W 42nd Street w pobliżu Fifth Avenue
Skarb Sierra Madras
Idealny do codziennego dnia smażenia jest również ten przeszczep bostoński, który niedawno otworzył nowy oddział na Times Square i specjalizuje się w dosach, cienkim pergaminowym pikantnym ryżem i krepowym z soczewicy.
Mają około 30 konfigurowalnych opcji, od pikantnych opcji, takich jak pikantne ziemniaki (16,33 USD), leży chipsy o smaku indyjskim i jagnięce po niekonwencjonalne słodkie wersje, takie jak truskawkowe dżem i nutella.
Inne godne uwagi obiadowe taryfy obejmują chaaty, smażone ciasto zwieńczone różnymi ziołami i chutneysami, najlepiej umyte pikantnym, kremowym mango Lassi.
Madras Dosa, 30 Rockefeller Center, poziom hali
