Kobieta zmarła po zjedzeniu błędnie oznaczonych ciasteczka, rodzina pozywa sklep

Peggy Bryant przygotowywała się do świętowania swojej 60. rocznicy ślubu, kiedy jej życie zostało przerwane przez błędnie oznaczone ciasteczko.

78-latka właśnie robiła zakupy w sklepie spożywczym Safeway w Duvall w stanie Waszyngton, 7 kwietnia 2023 r., Kiedy postanowiła cieszyć się jedną z przekąsek, które kupiła-i jedną z jej ulubionych smakołyków-ciasteczka owsianego, według NBC Affiliate. King-TV.

„Moja mama uwielbiała owsiane ciasteczka rodzynkowe”, powiedziała córka Bryant, Lisa Bishop, Seattle Outlet.

Ale po zaledwie jednym kęsie marki Safeway pieczonej dobrze, Bryant zauważył, że uczta była czymś zupełnie innym, twierdzi Lisa.

„Uświadomiła sobie, że ciastko, które je, było właściwie ciastkiem z masłem orzechowym”, powiedziała King-TV-„a ona śmiertelnie uczulona na orzechy, orzeszki ziemne”.

Bryant został przewieziony do pobliskiego szpitala, ale zmarł w ciągu godziny, Lisa przypomniała sobie o ujściu. Raport koronera potwierdził później, że anafilaksja-zagrażająca życiu reakcja alergiczna-była przyczyną jej śmierci, według jej zięcia, Grega Bishopa.

„Kiedy odzyskali wyniki krwi (koroner) powiedział, że to wyraźnie anafilaksja” – powiedział Greg. „Jej naczynia krwionośne w zasadzie się zepsuły”.

Kilka miesięcy przed świętowaniem 60 lat ze swoją ukochaną ze szkoły średniej życie Bryanta było nie tylko skrócone, ale jej ostatnie chwile „były tragiczne, okropne i bolesne”-denerwujący koniec kogoś, kto „zawsze był pełen radości i zabawy”, powiedziała Lisa King-TV.

Teraz, dwa lata później, rodzina Bryanta podejmuje działania prawne.

Po śmiertelnym pomieszaniu Departament Zdrowia przeprowadził inspekcję, która doprowadziła Safeway do wydania wycofania, zgodnie ze skargą rodziny. Ale rodzina twierdzi, że nie chce żadnych powtarzających się incydentów, zwłaszcza że śmierć Bryanta była tak możliwa do zapobiegania.

„Wiedziałem, że po prostu musimy coś zrobić”, powiedziała Lisa King-TV. Rodzina złożyła więc pozew przeciwko sieci sklepów spożywczych.

Firmy Albertsons, które są właścicielem Safeway, nie odpowiedziały natychmiast na prośbę ludzi o komentarz w sobotę 10 maja.

Nigdy nie przegap historii – zapisz się na Bezpłatny codzienny biuletyn ludzi Aby być na bieżąco z najlepszymi z tego, co ludzie mają do zaoferowania, od sławnych wiadomości po fascynujące ludzkie historie zainteresowania.

Pozew rodziny, który został złożony w sądzie federalnym, ma na celu odpowiedzialność za błąd i ma na celu podkreślenie kluczowego znaczenia właściwego etykietowania żywności.

„Zrób właściwą rzecz”, powiedziała Lisa King-TV. „Nie chcę, żeby stało się to z nikim innym. Etykiety są tam z jakiegoś powodu i nie chcę, aby ktokolwiek inny umarł z powodu błędnego znaczenia”.