W dzisiejszych czasach klienci, którzy odwiedzają restaurację, aby odebrać zamówienie, a nawet przejazd fast food, może zostać powitany przez podpowiedź na ekranie z pytaniem Jak bardzo chcieliby napiwek.
W niektórych przypadkach jest to tylko kiosk, który składa żądanie, ale innym razem kasjer może czekać na odpowiedź klienta.
„Zwykle przyciąga mnie to od Straży”, powiedział Chris Nordstrom, dyrektor ds. Nieruchomości komercyjnych w Kansas City w stanie Missouri.
„Nie chodzi mi o to, że napiwam się we właściwym kontekście” – powiedział. „To po prostu fast food z natury tradycyjnie był doświadczeniem nie napadowym”.
Według ankiety Pew Center Research Center tylko 12% dorosłych w USA porusza się w „szybkiej swobodnej restauracji”.
Około 77% stwierdziło, że jakość otrzymywanej przez nich usługi jest „głównym czynnikiem” w podejmowaniu decyzji, czy napiwek i ile.
„Nie napiwam się, jeśli zapłacę przed jedzeniem”, napisała jedna osoba w Reddit.
„O ile nie zarabiają mniej niż minimalne wynagrodzenie, nie trzeba napiwkować”.
Inny użytkownik napisał, że jeśli w restauracji fast-food jest opcja wskazówek: „powinna być natychmiastowa zero… chyba że zarabia mniej niż minimalna płaca, nie trzeba napiwkować”.
Większość restauracji typu fast-food jest zobowiązana do zapłaty federalnej płacy minimalnej, a niektóre stany mają jeszcze wyższą płacę minimalną.
Według National Restaurant Association, pracownicy zajmujący się restauracjami również przynajmniej zarabiają na minimalnym wynagrodzeniu stanu.
„Częściej niż nie, nie napiwam się w miejscach fast food, chyba że personel wyszedł poza to, czy jest to miejsce lokalne, które chcę wspierać”-powiedział Nordstrom. „Tipping jest powiązany z usługą – nie tylko akt przekazanie zamówienia To było wstępnie przygotowane. ”
Ale osoby pracujące w branży usługowej lub detalicznej mogą mieć inną perspektywę.
„Jeśli pojawi się opcja, zawsze chętnie napiwam się”, powiedział Fox News Digital Blair Dubinsky, doradca klienta w sklepie detalicznym luksusowego marki w Nowym Jorku. „Praca z opinią publiczną nie jest łatwa, a jeśli w ten sposób mogę im podziękować, nie mam nic przeciwko temu”.
Według Sarah Aynesworth, konsultantów etykiety z Teksasu, który trenował w Protocol School of Washington, jest wyłącznie amerykański.
„„ Wskazówka ”jest akronimem„ ubezpieczenia ”, która rozpoczęła się podczas zakazu”, powiedziała Fox News Digital. „Ludzie szybciej dostali alkohol, gdyby dali trochę dodatkowych pieniędzy”.
Aynesworth powiedziała, że nie zawsze przechyla zwyczajowe 20% podczas jadania w restauracji swobodnej lub fast food.
„To naprawdę dla bardziej siedzącego, podawanego posiłku, w którym ktoś napełnia twoją wodę i daje doświadczenie” – powiedziała. „W restauracji typu fast-food, Płacisz za fast food. ”
Dla tych, którzy decydują się na napiwek, zwróć uwagę na liczby na ekranie przed stuknięciem, powiedział Aynesworth.
„Czasami zachęcają cię do zapłaty nawet więcej niż normalny procent” – powiedziała.
Nordstrom powiedział, że zauważył, że opcje automatycznego końcówki pełzają wyżej, czasem zaczynając od 25%.
„Kiedy zostaję poproszony o wskazanie na takie rzeczy, jak chwytanie wody, wydaje się to nieco nadmierne, szczególnie gdy kasjer patrzy na ciebie” – powiedział. „Wydaje się, że aspekt winy społecznej wyprzedził ducha napiwków”.
Dubinsky powiedziała, że często porusza pracowników fast food-nie z obowiązku, ale po prostu jako uprzejmość.
„Nie sądzę, aby ludzie niekoniecznie czuć się, jakby muszą napiwkować się w restauracji fast food… jednak ludzie starali się przyjąć zamówienie i zrobić jedzenie, więc myślę, że jest bardzo uprzejme”.
Jeśli zbierała jedzenie na wynos i istnieje opcja napiwku, powiedziała, że zwykle je zostawi, ale nie, jeśli zbiera jedzenie z okna, „ponieważ nie wchodzę w interakcje z nikim”.
„Jeśli napiwki staje się oczekiwaniem wszędzie… to jego znaczenie jako nagrody za gościnność powyżej i beyonda jest utracone”.
Nordstrom powiedział, że uważa, że nie zawsze należy się tego spodziewać.
„Jeśli napiwki staje się oczekiwaniem wszędzie, niezależnie od poziomu służby, jego znaczenie jako nagrody za gościnność powyżej i beyonda jest utracone-i staje się bardziej dodatkowym podatkiem”.
