Luksusowy hotel do otwarcia, gdzie Montauk Motel stał kiedyś w najnowszej transformacji rustykalnej przystani

Tego lata na East End rozpoczyna się nowy luksusowy hotel – na morzu Montauk – z ceną do dopasowania.
Rosnąca, gdzie kiedyś stał dawny motel Sands, staje się elegancki hotel najnowsze, które zastąpiły motel Montauk przyjazny budżetowiPonieważ boczna dana była kronika.
Rzecznik powiedział, że stawki za pokoje będą wynosić od 700 do 1000 USD i do 2000 USD za „apartamenty z wieloma sypialniami w weekendy wakacyjne”.
Estoryczna grupa hotelarska Marleya Dominguez kupiła w ubiegłym roku nieruchomość za 23,5 miliona dolarów – w porównaniu z ceną wywoławczą o wartości 28 milionów dolarów.
Położony przy 71 South Emerson Ave., Offshore oferuje widoki Ocean i Fort Pond.
Wszystkie 43 pokoje zostały odnowione, a goście mogą również zarezerwować leczenie spa lub zrelaksować się na pokładzie basenu.
Rzecznik powiedział, że offshore „koncentruje się wokół odnowy biologicznej, oferując najnowocześniejsze spa” wraz z basenem i siłownią.
Restauracja i bar z przestrzenią na dachu rozpocznie się następnego lata.
Słyszymy… Ten grecki szef kuchni, Lefteris Lazarou, który debiutuje w Stanach Zjednoczonych z Ammą Fresh Greek-otwiera tego lata w dzielnicy Penn.
Lazarou, znany z Varoulko Seaside w Atenach, stworzył nowe menu Fast-Concept Concept z myślą o prędkości, smaku i odżywianiu. Zgodnie z tradycyjnymi greckim potrawami, menu zawiera „niedrogie i dostępne” oferty-wraz z opcjami wegetariańskimi, wegańskimi i bezglutenowymi, mówi Amma Fresh Greek, Haris Stamoulis.
Diners mogą budować własne talerze z głównym białkiem (żyroskop z kurczaka lub wołowiny; kurczak, wieprzowina lub souvlaki z jagnięciny lub ser); puree (szpinak, selera, marchewno-pomarańczowe, kalafior lub pomodoro); węglowodan (ryż z kukurydzą i marchewką, greckie frytki lub pieczone ziemniaki) i warzywo. Inne opcje obejmują niestandardowe okłady pita i greckie klasyki, takie jak kreacje Moussaka i Pastitsio i Lazarou, takie jak morze Ammy na kasetowym puree Pomodoro z rukoli i stroną rozprzestrzeniania się Taramy; i leszcz morza na selerze purée korzeniowej z małym szpinakiem i stroną Taramy.
Desery będą obejmować Bougatsa (krem owinięty phyllo) i Portokalopita (Greckie ciasto syropowe wykonane z Phyllo nasycone pomarańczowym smakiem.)
Restauracja dołącza do poziomu detalicznego „Przekształconego” stacji stacji Penn, powiedział wiceprezes Vornado Realty Trust J. Weiss.
Projekt Grupy Stirixis z Ateny obejmuje podłogi z lastryko, pomarańczowe i oliwne drzewo, a także Teraz – Mały rynek zaopatrzony w produkty z Grecji i markowych produktów, takich jak miód i oliwa z oliwek.
Taste of the West Side powraca po raz pierwszy od pięciu lat (z wyjątkiem małego wydarzenia w 2022 r.) – i jest większy niż kiedykolwiek, a ponad 70 szefów kuchni uczestniczyło w ciągu dwóch nocy – 30 i 31 maja.
Odbędzie się w kampusie Louis Brandeis obejmującym pięć różnych szkół średnich, mieszankę szkół publicznych i czarterowych na West 84th St, a będzie gospodarzem New York Post i korzyści Lifeforce w późniejszych latach (Lily)Organizacja charytatywna dla Eldercare na Górnym Manhattanie i Chór młodych ludziKto również wystąpi na imprezie. ”
Po Covid i inflacji restauracje chętnie się wydostają. To było bardzo trudne i są podekscytowani, że go przywracamy – powiedział Don EvansPrzewodniczący wydarzenia. Evans dodał, że Taste of the West Side wprowadził się w 2010 roku, a scena żywności w sąsiedztwie znacznie się zmieniła.
Najlepsze gwiazdy Kwame onwuachi z Tatiana wezmą udział, podobnie jak nowe ulubione, takie jak Essentials autorstwa Christophe I długie klasyki, takie jak CAF Luksemburg. Pomyśl o małych płytach, koktajlach rzemieślniczych i wyselekcjonowanych win. Pierwsza noc DJ na żywo, z uczestniczącymi restauracjami w piątek wieczorem Dagon, zawsze dzisiaj, Melba, Carmine’s, Velvet Cowboy, I Pop -Up Bagels.
Sobotnia noc, nazwana Najlepsze z Zachodu, zawiera występ na żywo Atomic Funk Project Zespół i potrawy z Tatiany, Essentials by Christophe, Lampart w Despistes, Lincoln Ristorian, Pickles Jacob, Caffe City, Orwashesters, I Jing Fong. Bilety kosztują 125 USD za wstęp ogólny i 175 USD za bilety VIP. Ogólne bilety wstępu trafią do sprzedaży 24 marca z 15% zniżką wczesnego ptaka Tutaj.
Założyciel Bakery Bakery, Gadi Peleg, ma nadzieję, że zrobi z Bureką, co zrobił z Babką.
Buba Bureka, pierwsza dedykowana Bureka Big Apple, otwiera się na 193 Bleecker St 3 kwietnia. Menu pochodzi od szefa kuchni Ben Siman-Tov, szefa kuchni/piekarza z nowoczesnym spojrzeniem na kuchnię Bliskiego Wschodu. Siman-Tov jest również znany jako Byłemi ma 1,7 miliona obserwujących w mediach społecznościowych; Współpracował także „Eat Small Talerz” ze swoją żoną Zikki, który ma zostać wydany jeszcze w tym roku.
Siman-Tov i Peleg współpracowali z Fritz Oleshansky, który wcześniej pracował w Breads Bakery na Union Square, gdzie był znany jako „Fritz The Schmooazer. ”
Bureka jest chrupiącym, ale łuszczącym się ciastem wszechobecnym na Morzu Śródziemnym i na Bliskim Wschodzie. Zmieniające się menu obejmuje wiele wypełnień i boków-wszystkie podawane z Tahini, Pickles i jajko na twardo.
Charakterystyczne brukas w menu otwierającym będą obejmować ziemniaki z holenderskimi ziemniakami i karmelizowaną cebulą; słodka i niezrywa kukurydza z świeżą kukurydzą, masłem i odrobiną soli morskiej; Klasyczna sera Bureka z Goudą, Feta i Ricotta; i karczoch szpinak Bureka.
Menu sezonowe obejmie również współpracę z szefami kuchni i wpływowymi. Siman-Tov, Peleg i Oleshansky również organizują cotygodniowe sesje na żywo i uruchomili sklep po rozmowie przy kawie w Breads Bakery, Natch.