Drogi Abby: Jestem na końcu liny z krewnym. Kłamie ciągle. Wykonuje skomplikowane historie, które przeszukałem i udowodniłem fałszywe. Na przykład twierdziła, że poszła do liceum z pewną celebrytą. (Według Google celebrytka jest o 15 lat starsza od niej.) Ciągle próbuje unieść wszystko, o czym wspominam. Mam dość i nie chcę z nią dalszej komunikacji. Co sprawiłoby, że ktoś zachowywałby się w ten sposób? Dlaczego ona potrzebuje tak dużej uwagi? – – Prawda lub fałsz w Illinois
Drogi True czy Fałsz: Być może przyjmujesz to zbyt osobiście. Ludzie, którzy tworzą historie, często to robią, ponieważ są niepewni i chcą napompować swój wizerunek. Ponieważ nie czują się dobrze ze sobą, czują, że muszą dodać „coś”, aby wyglądały ważniejsze, wpływowe lub udane niż oni. Osoby te mają być litowane, a nie ostracyzowane. W zakresie, w jakim możesz, spróbuj zignorować jej wysokie opowieści.
Drogi Abby: Wiele lat temu kupiłem twoją broszurę przepisową, która miała bardzo dobry przepis na Gazpacho (bez oleju w przepisie).
Nie mam już tej broszury. Czy mógłbyś wydrukować przepis na Gazpacho? Czy broszura jest nadal dostępna? Było w nim kilka innych potraw, które lubiłem przygotowywać. Dziękuję. – – Brenda B. w Bostonie
Droga Brenda: Z przyjemnością dzielę się przepisem Gazpacho. To lekki, orzeźwiający i zdrowy akompaniament do wiosennego lub letniego posiłku i jest zawarty w pierwszym z mojego zestawu książek kucharskich.
Wydajność: 8 (1/2 szklanki) porcji
SKŁADNIKI
- 3 szklanki drobno posiekane pomidory
- 1 1/2 szklanki drobno posiekane obrane ogórki
- 1/2 szklanki drobno posiekanego zielonego pieprzu
- 1/2 szklanki drobno posiekanej cebuli
- 2 1/4 łyżki octu
- Sól, pieprz, czosnek, sól czosnkowa lub sok z czosnku do smaku
- W razie potrzeby przyprawy kolcowe.
METODA
W dużej misce połącz wszystkie składniki i dobrze wymieszaj. Aby uzyskać bardziej pikantny Gazpacho, dodaj 1-2.śnie alkoholowe kolce. Schłodzić 1 do 2 dni, aby połączyć smaki. Podawaj w filiżankach z cienkim plasterem cytryny jako dekoracji.
Wskazówka: Używanie robota kuchennego do siekania warzyw sprawia, że jest szybki i łatwy.
Aby zamówić zbiór książek kucharskich, wyślij swoje imię i nazwisko i adres, a także czek lub przekaz pieniężny za 16 USD (fundusze amerykańskie) do: Drogi Abby Set z książki kucharskiej, PO Box 447, Mt. Morris, IL 61054-0447. Wysyłka i obsługa są uwzględnione w cenie. W tych broszurkach jest asortyment przepisów, od przystawek i zup po dania główne, przystawki i pyszne desery. Niektóre z tych przepisów na deser zdobyły nagrody Blue-Ribbon na targach hrabstwa i jestem pewien, że spodoba ci się wprowadzenie, które zawiera porady dotyczące rozrywki. Jak moja matka mawiała: „Nie to, co jest na stole, tworzy udaną imprezę, to to, co włożyłeś na krzesła”.
Droga Abby jest napisana przez Abigail Van Buren, znaną również jako Jeanne Phillips, i została założona przez jej matkę Pauline Phillips. Skontaktuj się z Drogi Abby pod adresem www.dearabby.com lub PO Box 69440, Los Angeles, CA 90069.
