Citi Field nie oferuje Home-Run-f-The-Mill Stadium Fare.
W sezonie 2025 Mets wysyłają wyśmienity wielki szlem z przepysznymi pasztecikami mięsnymi Kwame Onwuachi, konfigurowalnym stekem Tomahawk w Pat LaFrieda’s Chop House i nie tylko.
Podwyższone oferty są częścią misji Citi Field, aby odzwierciedlić różnorodną scenę kuchni w Nowym Jorku, w której koreański smażony kurczak łokci z frankami.
„Kiedy chodzisz, możesz dostać coś z grilla do łaciny po Azji” – powiedział Post, starszy szef wykonawczy Citi Field, Jason Eksterowicz. „Mamy coś dla każdego”.
Ich strategia wydaje się działać – Citi Field Właśnie wygrałem USA Today’s Nagroda 10 -Best Readers 'Choice za najlepszą żywność stadionu baseballowego trzeci rok z rzędu.
Post podglądał w menu Citi Field w tym sezonie, aby fani wiedzieli, czego się spodziewać u zespołu Pierwsza gra w domu w ten piątek przeciwko Toronto Blue Jays.
Stek Pat Lafrieda Tomahawk
Belle of the Ballpark to suchy stek Tomahawk-super delikatna kość wielkości nietoperza oznakowana logo Mets-w Pat Lafrieda’s Chop House w klubie Clover Home Plat Club.
Jak powiedział Mel Landano, kierownik projektu restauracji i założyciel Butcher Box Mel, powiedział The Post: gdzie jeszcze możesz zamówić „tomahawk na dwoje, usiąść w restauracji, a następnie obejrzeć grę baseballową?”
Przechylając łuski przy 38 uncji, ten hunk mięsny wywołujący flinstony jest około trzykrotnie większy niż normalne steakhouse żebro. Będzie działać jako specjalna cena nie została jeszcze ustalona.
Fani mogą uzyskać również na zamówienie.
„Jesteś tutaj na swoją rocznicę, walentynki lub przyjęcie urodzinowe, cokolwiek, możemy sprawić, że sam Pat Lafrieda zmienił go w magazynie, i wysyłaliśmy go do Mets (stadion)” – powiedział Landano.
Patty Palace
Nagroda Rookie of the Year powinna trafić do Patty Palace przez szefa kuchni Kwame Onwuachi, którego wysokiej klasy karaibska restauracja Tatiana jest tak popularna, że jedna restauracja przyleciała z Bermudy Tylko po to, by zjeść obiad.
Zachowując temat jego flagowca na Manhattanie, to szybkie miejsce specjalizuje się w nowoczesnych „remiksach” tradycyjnej karaibskiej taryfy, w tym smacznym curry z kurczakiem z bbq Jerk, Całatelą i zielonym sosem, zarezerwowanym przez Pillowe Coco Buns.
Po prostu nie dodawaj sosu „za dużo” habanero dip – ponieważ „jest naprawdę gorący”, ałun „Top Chef” Onwuachi ostrzegł ten post.
Hall of Fame Adama Richmana
Gwiazda Yankees Juan Soto Czy nie tylko wielkie get Metsa W tym roku – Burger Hall of Fame Adama Richmana współpracowało z Lafrieną w celu „wprowadzenia” dwóch nowych hamburgerów inspirowanych jego podróżami za granicę.
Fani baseballu mogą gryźć burgera Fiesta z meksykańskim serem, pikantnym guacamole, chipsami tortilli i nie tylko.
Istnieje również burger pubowy ułożony grubym boczkiem, roztopionymi porami, skórkami wieprzowymi i walijskim rzadkim bitą-odpowiedzią na sera piwa-z uderzeniem w precla do bułki sezamowej.
„Mieszkam w Anglii przez kilka miesięcy roku i nauczyłem się od tego szefa kuchni w Walii, jak zrobić odpowiednią walijską rzadką bitię”, powiedział absolwent „Man v. Food”, zauważając jego „aksamitną konsystencję”.
Co najlepsze, paszteciki są średnio rzadkie w środku, podnosząc go powyżej przeciętnego krążka hokejowego.
Koreański smażony kurczak w Seul Bird Judy Joo
Kolejnym biegiem domowym jest słynny smażony kurczak Seul Bird, który jest solony przez 24 godziny, aż do bujnej w środku, a następnie podwójnie smażony, tworząc trzaskającą powierzchnię.
Istnieje również wersja, która jest podawana na łóżku ryżu i warzyw smażonych w kimchi.
Pig Beach BBQ
Zmiana w stosunku do zwykłego mięsa z grilla, wędzony indyk BBQ BBQ Sando podawany jest z ciepłym i pikantnym octem slaw i białym sosem Alabama na szczycie bułki ziemniaków Martina.
Eksterowicz opisał to jako „śpiącego” hitu, tryskając: „Ludzie na to patrzą i oni, jak„ wędzone indyka – czy to był pomysł? ” Zjedz tę kanapkę i powiedz mi, że to nie jest dobre. ”
Reszta
I to tylko próbka kulinarnego byka Metsa.
Inne ciężkie hitule to pikantna sprężyna (kwadratowy plasterek z sosem fra divolo, mozzarella i pepperoni) w Prince Street Pizza, multi-mięśniowe wiros w halal jedzenia Naz, Chiddy’s Cheesesteaks i Jerk Turkey Meakballs w Fieldtrip.
„Patrzysz na miasto jako tego rodzaju tygla”, powiedział Eksterowicz, dodając, że celem było uchwycenie tej esencji w „One Building”.
W hołdzie kolorowej dzielnicy domowej Citi Field zaprezentuje ciężarówkę z jedzeniem „Taste of Queens” z rotacyjnym harmonogramem lokalnego talentu, poczynając od Ozone Park Kolumbijska restauracja restauracyjna Arepalicious – znana z charakterystycznego sera Arepa zwieńczonego rozdrobnionym kurczakiem, Cotija Cheerem i sosem domowym – od piątku 4 kwietnia, do 6 lipca.
Na deser zamień krakersy w podnośnikach na Metropolitan Frytory Factory Factory z sosem czekoladowym.
Strzeż się tylko: Twoje tętnice będą zatkane szybciej niż Shea Bridge w dniu gry.
